Анна Векова, MSc, CPT-RES

Анна е кинезитерапевт, специалист по физическа активност и сертифициран инструктор по ресторативно движение. Тя вярва, че не е необходимо да прекарваш часове във фитнеса, за да си в добра форма и създава Movelicious с цел да го докаже.

Домашен сладолед със сметана, какао, шамфъстък и горски плодове.

авг. 13, 2017 | Рецепти

от | авг. 13, 2017 | Рецепти

Топлите летни дни на брега на морето ни карат да мечтаем за нещо леко, енергизиращо и свежо. Ако и ти си на нашата вълна, тазседмичното ни кулинарно бягство ще е очаквано добра комбинация и за теб – домашно приготвен сладолед със сметана, какао, шамфъстък и горски плодове.

Има различни рецепти и комбинации от продукти при приготвянето на това ледено изкушение. Ние решихме да експериментираме в съставките, а резултатът определено ни изненада. Приятно
Ще споделим с теб 3 много лесни и вкусни рецепти, които ще бъдат оценени високо и от малките, и от големите почитатели на сладоледа.

Ето какво ще ти е необходимо за направата на 6 малки сладоледчета:

формички за сладолед
450 г пълномаслена заквасена сметана
50 г сурови ядки шамфъстък
50 г къпини, малини или боровинки
1 с.л. какао
5 големи с.л. мед

А ето и как да ги приготвиш:

За направата на пистачио сместа ще ти е необходим блендер, в който да смелиш на много ситно ядките, след това добавяш 150 г от заквасената сметана и 2 с.л. мед.
За плодовата комбинация за предпочитане са пресните пред замразените плодове, но и в двата случая резултатът ще е повече от задоволителен. По-добре е да ги намачкаш с вилица, за да не станат прекалено течни. После добавяш 150 г сметана и 1 с.л мед.
При направата на шоколадовата смес ние ползвахме натурално какао, но ако на теб не ти харесва, спокойно може да го замениш и с друго. За да станат по-интересни и шарени сладоледите, може да разделиш останалата сметана на две и да добавиш какаото само в едната. Слагаш една цяла лъжица мед, за да не нагарча шоколадовата част. За сметановата объркваш останалата половина от сметаната (75 г) и добавяш отново 1 с.л. мед.
При пълненето на формичките насипваш сместа догоре и слагаш клечките така, че да стигат до средата. След това мяташ въф фризера и след 3-4 часа имаш страхотен леден десерт.

 

Искаш да научиш повече и да изпиташ ефекта на това, което правим?

Заповядай в Movelicious Studio, ще се радваме да споделим с теб всичко, което знаем.

Прочети още

Морско ризото с миди, див лук и узо

Анна Векова, MSc, CPT-RES Анна е кинезитерапевт, специалист по физическа активност и сертифициран инструктор по ресторативно движение. Тя вярва, че не е необходимо да прекарваш часове във фитнеса, за да си в добра форма и създава Movelicious с цел да го докаже. Морско...

Пролетен бюрек с левурда (див чесън) и прясно мляко

Анна Векова, MSc, CPT-RES Анна е кинезитерапевт, специалист по физическа активност и сертифициран инструктор по ресторативно движение. Тя вярва, че не е необходимо да прекарваш часове във фитнеса, за да си в добра форма и създава Movelicious с цел да го докаже....

Закуска за вице-шампиони – сандвичи с яйце, рукола и козе сирене

Анна Векова, MSc, CPT-RES Анна е кинезитерапевт, специалист по физическа активност и сертифициран инструктор по ресторативно движение. Тя вярва, че не е необходимо да прекарваш часове във фитнеса, за да си в добра форма и създава Movelicious с цел да го докаже....

10 неособено популярни факта за плодовете и зеленчуците, които трябва да знаеш

Анна Векова, MSc, CPT-RES Анна е кинезитерапевт, специалист по физическа активност и сертифициран инструктор по ресторативно движение. Тя вярва, че не е необходимо да прекарваш часове във фитнеса, за да си в добра форма и създава Movelicious с цел да го докаже. 10...

Класическа шкембе-чорба, за всички, които я пожелаха!

Анна Векова, MSc, CPT-RES Анна е кинезитерапевт, специалист по физическа активност и сертифициран инструктор по ресторативно движение. Тя вярва, че не е необходимо да прекарваш часове във фитнеса, за да си в добра форма и създава Movelicious с цел да го докаже....

Опитай любимите курабии на Анна Векова

Анна Векова, MSc, CPT-RES Анна е кинезитерапевт, специалист по физическа активност и сертифициран инструктор по ресторативно движение. Тя вярва, че не е необходимо да прекарваш часове във фитнеса, за да си в добра форма и създава Movelicious с цел да го докаже. Опитай...